2021年11月19日,北京遼寧飯店聯(lián)合北京電視臺舉辦“最美家鄉(xiāng)味”美食直播活動。
本次直播是北京電視臺“最美家鄉(xiāng)味、最美家鄉(xiāng)人”系列活動中的一項。該活動是由北京電視臺融媒體中心牽頭,融合媒體資源及社會資源,為北京建設國際消費中心城市而打造的專業(yè)美食節(jié)目。
活動分為兩個階段,第一階段為“食在北京:依然家鄉(xiāng)味”,美食平臺通過達人探店、設置熱議話題、榜單評選等活動,宣傳推廣各地在京美食商家及特色菜品。第二階段為“為家鄉(xiāng)打 call,為北京喝彩”,把直播帶貨與年貨節(jié)相結合,由北京電視臺主持人、網絡主播對各地土特產進行直播帶貨。
北京公司高度重視此次宣傳活動,在省政府駐京辦的統(tǒng)籌指導下,北京遼寧飯店攜盛安公司、盤錦福德匯公司,共同參與節(jié)目制作。為了滿足不同客戶群體需求,三家餐廳提供差異化特色菜品,精心設計宣傳圖片、制定優(yōu)惠方案。利用網絡直播、主播帶貨等當下流行的消費形式,以美食為窗口,展現(xiàn)遼寧特色風貌,為遼寧融入京津冀地區(qū)提供窗口。
為做好本次直播活動,北京公司執(zhí)行董事崔屹同志親自安排部署,前期多次與省政府駐京辦、北京電視臺開會商議,并在開播之日親自到場檢查指導,對生鮮、菜品、環(huán)境和服務一一詢問,為最終呈現(xiàn)良好的直播效果監(jiān)督把關。
在本次直播活動中,遼食府中餐廳食客滿座,兩位主播不僅品嘗、介紹了遼寧特色美食,還隨機采訪了其他顧客的用餐體驗,并跟隨餐廳經理的介紹,展現(xiàn)了遼寧豐富的食材和特色做法。直播間瞬時最高觀看人數(shù)達到8萬余人,點贊量超過7千,大量網友積極踴躍參與留言互動,取得了良好直播效果。